Eataly sceglie il Mater-Bi
La rete di vendita di prodotti tipici alimentari e vini italiani di qualità, Eataly, ha scelto di utilizzare sacchetti e stoviglie monouso biodegradabili e compostabili in Mater-Bi di Novamont. I sacchetti saranno prodotti nello stabilimento di Terni con Mater-Bi di seconda generazione (cioè a base di un polimero più evoluto in termini di contenuto di materia prima rinnovabile) e potranno essere riutilizzati per la raccolta differenziata della frazione umida. Le stoviglie saranno raccolte e avviate all'impianto di compostaggio separatamente. Esse hanno anche ottenuto la certificazione "OK Compost"che garantisce, in base alla norma europea EN13432, la trasformazione del prodotto in compost nell'arco di 90 giorni, se correttamente smaltito in un impianto industriale.