Eno… plastica

Il settore enologico sembra sempre più orientato verso la scelta di tappi e chiusure in materiali sintetici, come dimostra anche il caso di Enoplastic, azienda di Bodio Lomnago (Varese) specializzata nella produzione di tappi in polietilene espanso per vini fermi e spumanti e film accoppiato per capsule di chiusura. Per quanto riguarda queste ultime, l'azienda produce un film accoppiato partendo da una doppia foglia in alluminio e una in polietilene; tale prodotto viene poi trasformato in eleganti capsulone vendute agli imbottigliatori di tutto il mondo.
Per quanto concerne i tappi, invece, il mercato di sbocco è quello nazionale - come riferisce Giovanna Macchi, una delle titolari - per poter controllare al meglio un manufatto che nella sua semplicità richiede tolleranze ristrettissime e quindi va seguito in tutto il suo ciclo di vita, dalla produzione alla destinazione d'uso presso le case vinicole. I tappi sono ottenuti con presse realizzate sulla base di un progetto dell'azienda stessa e costruite da officine a essa collegate.