Contatto con alimenti

La dichiarazione di conformità per la disciplina degli oggetti a contatto con gli alimenti rappresenta un obbligo di legge. Attualmente tale dichiarazione è disciplinata dal Regolamento 1935/2004/CE. Diventata in breve tempo un vero e proprio passaporto per gli oggetti a contatto con alimenti, la dichiarazione si è evoluta diventando un complesso e articolato documento essenziale.
Un seminario viene organizzato dall'Istituto Italiano Imballaggio giovedì 29 marzo, presso la sede dell'Istituto, per fornire risposte alle domande degli operatori interessati a questo argomento essenziale.