Dai buoi alle bioplastiche

David Bressler, un ricercatore e professore associato dell'Università di Alberta, in Canada, ha recentemente annunciato il successo delle sue prove di laboratorio su materiali plastici biodegradabili prodotti con le carcasse dei bovini.
Con l'applicazione a livello industriale di questa scoperta si dovrebbero raggiungere due finalità: produrre plastica da un'ulteriore fonte rinnovabile e ridurre l'impatto ambientale di tonnellate di ossa di bovini che annualmente vengono avviate a discarica.